जीजीआईसी बावली की बालिकाओं की खीर पर सब ललचाए प्रथम पुरस्कार पाकर बालिकाएं हुई गौरवान्वित

Date: 2024-02-25
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बागपत 
क्षेत्रीय ग्राम्य विकास संस्थान बड़ौत में कृषि विभाग व खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन के संयुक्त प्रयास से मिलेट्स रेसिपी प्रतियोगिता एवं ईट राइट क्रिएटिविटी चैलेंज का आयोजन किया गया, जिसका शुभारंभ राज्य मंत्री केपी मलिक ने फ़ीता काटकर किया। कार्यक्रम में सेंट्रम रेस्टोरेंट द्वारा रागी से बनी इडली, रागी लड्डू, बिट्टू टिक्की वाला द्वारा बाजरा के लड्डू, वीर जी रेस्टोरेंट द्वारा सामक खीर, स्वयं सहायता समूहों एवं आंगनवाड़ी कार्यकर्त्रियो द्वारा मिलेट्स से बने लड्डू, कचौड़ी, खिचड़ी, खीर तथा जीजीआईसी बावली से आई बालिकाओं ने बाजरे की खीर का प्रदर्शन किया। 

प्रतियोगिता में चार सदस्यीय निर्णायक समिति ने जीजीआईसी बावली को प्रथम पुरस्कार हेतु चयन किया। प्रथम को 3000, द्वितीय को 2000 तथा तृतीय को 1000 रुपये के नकद पुरस्कार सहित प्रतिभागियो को प्रमाण पत्र व गिफ्ट प्रदान किये गये ।साथ ही ईट राइट चैलेंज कार्यक्रम के अंतर्गत स्कूलों के छात्र व छात्राओ द्वारा पोस्टर, स्लोगन, भाषण एवं वाद विवाद प्रतियोगिताओं में प्रतिभाग किया गया।प्रत्येक वर्ग में प्रथम, द्वितीय, तृतीय पुरस्कार एवं प्रमाण पत्र दिये गये।

कार्यक्रम में राज्य मंत्री केपी मलिक, मुख्य विकास अधिकारी नीरज श्रीवास्तव, दुर्विजय सिंह,उप कृषि निदेशक बागपत, मानवेंद्र सिंह सहायक आयुक्त खाद्य, कृषि विज्ञान केन्द्र के वैज्ञानिक भी उपस्थित रहे।

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